ーお知らせー
1月27日からの「まん延防止重点措置」に伴う時短要請について！
Satomiでは「第三者認証店」を取得しているため、酒類提供を継続する事に決めました。
ラストオーダー20時・営業は21時までとなります（お客様の状況により早めのcloseの可能性あり）
食事にいらしたお客様に少しでも楽しく過ごしてほしいとの想いからです。急激に増えたオミクロン株が急激に落ち着く事を願います。
（お休みなどはGoogleレンダーでご確認下さい）
home pageの内容も旧店舗のものが含まれます。徐々に更新いたしますのでもうしばらくお待ちください。
日曜lunchを予定しておりますが、準備が不十分のためもう少しお待ちください。
（日曜ランチスタート後は月曜日が定休日となります。それまでは日曜日がお休みとなります）
＊移転に伴い今までの（新地）店舗での営業が10月末日で終了となりました。
新地での20年間にわたるご愛顧ありがとうございました♬
大量飲酒防止の観点から【コロナ対応】飲み放題プランはお休みさせて頂いております
なお、定額予算をお考えのお客様には
「料理と飲み物のセットプラン」をご用意しております。
詳しくはお問合せ下さい！
テイクアウトのご予約受付中！
近隣はデリバリーにも対応（ランチのみ）
和食 plus 洋食
「お刺身」や「天ぷら」などのスタンダードな和食をはじめ、身近にある食材を時間をかけて造る創作料理をお楽しみ頂けます。
また、「文明開化」の時代に日本の料理人が創意工夫で作り出したハイカラな料理「日本式洋食」も地場食材を利用してメニュー化しています。
wasyoku plus yoshokuのラインナップをお楽しみ下さい。
ここでしか味わえないサプライズ料理も！
地元で「ガサ海老」と呼ばれるサプライズな地場海老！
「オニ海老」や「ゴジラ海老」などとも呼ばれるこの海老は、市場にはあまり流通がなく漁期も短い事からなかなか食す機会が少ない食材です。
他にも「フリーズドライの乾燥ナマコ」や、栽培ものとは思えない味の「蝦夷舞茸」今や幻の米となった「かさがけ（天日干し）」で作る有機米など、ここでしか味わえない食材をお楽しみ下さい！
オススメは和食ばかりじゃありません！
和食のイメージが強いさと水ですが・・・
食の洋食化に影響を受け、ここ数年独学＆食べ歩きをしてきました。
行きついた料理が文明開化の時代に作られた「日本式洋食」！
ソース作りから一つ一つ丁寧に仕上げています。
ご夫婦でのお客様が「旦那様は和食」「奥様は洋食」な、メニュー選びも良くある風景となってきました！
ラインナップ豊富なテイクアウトメニュー
昨年からの「コロナ禍」でラインナップが充実した「テイクアウトメニュー」！
もちろん和食plus洋食の品々です。
「ご予約オードブル」をはじめ、クラフト容器に詰め込んだ「boxタイプ」「単品料理」や1～2人でちょうど良い「おつまみbox」などもご用意！
箱に入ったフルコースな「ご予約弁当」もラインナップ！
「ランチ専用メニュー」など充実の内容です。
ＬＩＮＥやＨＰからも時間を気にせずご予約できます。